Yuexiu Huadu Layihəsi

Bu yaxınlarda Yuexiu Huadu Donuz Farmında fermentasiya çənlərinin quraşdırılması uğurla başa çatdırıldı.

Bu donuz ferması son illərdə məşhur çoxmərtəbəli donuz ferması dizaynıdır. Donuz tüllələrində donuz peyininin aşağı kanala düşməsini təmin edən şalvarlı döşəmələr var. Oluk, peyini müntəzəm olaraq çıxaran avtomatik peyin təmizləmə sistemi ilə təchiz edilmişdir. Yığılan peyin bərk maye ayırma qurğusundan keçir, maye hissəsi kanalizasiya təmizləyici sahəyə yönəldilir, bərk nəcis isə fermentasiya çənlərinə göndərilir.

Fermentasiya tanklarında peyin müalicəsi prinsipi üzvi maddələrin mikroorqanizmlər tərəfindən parçalanmasını nəzərdə tutan ənənəvi kompostlamaya bənzəyir. Bununla belə, fermentasiya tanklarının səmərəliliyi daha yüksəkdir, əsasən daha qısa fermentasiya dövrlərində və vahid sahəyə daha böyük emal gücündə özünü göstərir. Məsələn, 120C tipli fermentasiya çəni gündə təxminən 8 ton bərk peyin öhdəsindən gələ bilir və cəmi 60 kvadratmetr yer tutur. 7-10 gün fermentasiyadan sonra məhsul quru, boş və qoxusuz olur. Yaşlandıqdan, ələkdən keçirildikdən və qablaşdırıldıqdan sonra üzvi gübrə kimi satıla bilər.

Layihə gündə təxminən 88 ton bərk peyin emal etməyə və 30 tona yaxın üzvi gübrə istehsal etməyə qadir olan 11 ədəd 120C tipli fermentasiya çənlərindən ibarətdir. Üzvi gübrədən əldə edilən satış gəliri, əməliyyat xərcləri çıxılmaqla mənfəəti əks etdirir. Hesablamalara görə, layihə fermentasiya çənlərinə qoyulan sərmayəni 2-3 il ərzində geri qaytara bilər. İnvestisiya gəlirliliyi qənaətbəxşdir.